水産養殖向け高タンパク魚粉市場：副産物由来原料調達トレンド下の主要サプライヤー

魚粉市場は安定した成長を示しており、2023年の市場規模は64億9,249万米ドルに達しました。業界分析によれば、2029年には77億9,764万米ドルに達し、年平均成長率（CAGR）は3.10％と予測されています。この成長は、世界の魚粉消費の60％以上を占める水産養殖セクターの需要増加、および鶏・畜産飼料への応用拡大により牽引されています。

魚粉は、高い消化率とバランスの取れたアミノ酸プロファイルを有するため、動物栄養において重要なタンパク源です。植物由来代替品が注目されつつある中でも、魚粉は特に海水魚の養殖用飼料において戦略的な位置を維持しています。市場では、環境負荷に配慮した持続可能な生産方法や代替タンパク質の研究への投資が増加しています。

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市場概要および地域分析

ラテンアメリカは魚粉の世界生産を支配しており、ペルーとチリが総生産の約40％を占めています。これは豊富なアンチョビ漁業資源によるものです。アジア太平洋地域は主要な生産・消費地域であり、中国の水産養殖セクターが大きな需要を生み出しています。さらに、東南アジア諸国は気候条件の良さや低廉な労働コストにより、生産拠点としての重要性が増しています。

ヨーロッパでは、ノルウェーやスコットランドなどサーモン養殖地域を中心に厳格な品質基準に基づく安定した需要があります。北米はトレーサビリティや認証制度に注目しつつ、消費パターンは安定しています。アフリカでは、モロッコやモーリタニアなどが生産能力を拡大しており、国内市場および輸出市場の両方で成長の余地があります。

主な市場ドライバーと成長機会

水産養殖の拡大は主要な成長要因であり、2030年までに世界の養殖魚生産量は32％増加すると予測されています。魚粉は稚魚や親魚の栄養に不可欠であり、高付加価値種の生産において非弾力的な需要が存在します。加工技術の進歩により、歩留まりと品質が向上し、持続可能性認証により高付加価値製品が創出されています。

特に、エビや海水魚養殖向けの専門飼料の開発は、高い利益率を生む機会となります。ペットフード市場も、嗜好性や栄養価を理由に魚粉採用の余地があります。さらに、魚粉の免疫賦活特性に関する研究は、動物健康用途の新たな市場開拓につながる可能性があります。

課題と制約要因

市場は以下の課題に直面しています。

  • 魚資源への気候変動の影響（例：エルニーニョ現象による南米生産の不安定化）

  • 捕獲量制限や人間消費との競合による価格変動

  • 過剰漁獲や混獲に関する環境規制

  • 飼料配合での植物性、昆虫由来、単細胞タンパク質など代替タンパク質の普及

  • 貿易規制や認証要件による市場アクセスの制約

  • エネルギーコスト上昇による加工経済性への影響

これらの要因は、バリューチェーン全体のマージン圧迫につながります。

タイプ別市場セグメンテーション

  • 蒸気乾燥（SD）

  • 火炎乾燥（FD）

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用途別市場セグメンテーション

  • 水産養殖用飼料

  • 鶏用飼料

  • 豚用飼料

  • ペットフード

主要企業一覧

  • TASA

  • Diamante

  • Austevoll Seafood ASA

  • COPEINCA

  • Corpesca SA

  • Omega Protein

  • Coomarpes

  • KT Group

  • Cermaq

  • FF Skagen

  • Austral

  • Kodiak Fishmeal

  • Havsbrun

  • Hayduk

  • Exalmar

  • Strel Nikova

  • Nissui

  • Iceland Pelagic

  • Daybrook

  • Rongcheng Blue Ocean Marine Bio

  • Hisheng Feeds

  • Chishan Group

  • Dalian Longyuan Fishmeal

  • Fengyu Halobios

  • Hainan Fish Oil and Fish Meal

レポート概要

本レポートは、2018年から2022年までの歴史データと、2029年までの予測を含む世界の魚粉市場の包括的分析を提供します。主要地域・用途セグメントごとの市場規模、成長予測、以下の詳細分析を含みます。

  • 生産能力および生産量動向

  • 価格分析とコスト構造

  • 規制動向および持続可能性施策

さらに、主要生産者の市場シェア、施設所在地・能力、製品ポートフォリオ、品質仕様、財務指標、戦略的提携および垂直統合の分析を含みます。バリューチェーン全体の業界幹部へのインタビューから得られた洞察も統合しています。

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その他の関連レポート:

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